ירקות קיץ

גינת הירק

החורף כבר מאחורנו והטמפרטורות מתחילות לעלות בהדרגה וזה הזמן להתחיל ולשתול את ירקות הקיץ.

רוב המינים של שתילי הקיץ כבר נמצאים אצלנו במשתלה ואחרים יגיעו בהמשך.

שתילי הירקות זקוקים לקרינת שמש מלאה.

את שתילי הירקות עדיף להשקות השקיה טובה שתגיע לכל בית השורשים ולא הרבה השקיות  עם כמויות מים מועטות שירטיבו רק את שכבת הקרקע העליונה ולא יגיעו לשורשים.

למשקים בהמטרה- רצוי להשקות בשעות הלילה או בשעות הבוקר המוקדמות כדי שקרינת השמש החזקה תפגוש עלווה יבשה ובכך נמנע מחלות עלים.

מרווחי השתילה הרצויים הם כ60-80 ס"מ ולדלועיםאפילו יותר.

מגוון הירקות ששותלים בעונה זו הוא גדול:

מינים שונים של חצילים

פלפלים ירוקים וחריפים

עגבניות גדולות

זנים  שונים וצבעים שונים של עגבניות צ'רי

דלועים כגון: דלעות, דלורית, אבטיח, מילון, קישואים שונים ומלפפונים

וכמובן מבחר גדול של צמחי תבלין וריח.